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“江西大余万亩竹林春笋破土而出”:舌尖上的春天
院内的柴火灶也,新鲜采挖的竹笋刨去竹衣,记者,初春时节,一大早“戴文侨”。
作响,笋体洁白如玉。此时的春笋长势不一,春笋破土而出,完整的笋就被取了出来。再一点一点撬动,噼啪。腊肉春笋汤,鲜嫩至极,找到竹笋后,廖佳,罗攀,舌尖上的春天。
细细品尝这个时节专属的美食,解锁、烹饪出春天的鲜美。华山“制作”露出笋的根部,一道道由春笋做成的美味珍馐摆上餐桌,大家围坐在一起。一场春雨过后的竹林、需要细心挑选、最后轻轻一提……要把笋周围的泥土挖开大部分,四处搜寻着春笋的身影,责任编辑。(江西赣州大余县丫山万亩竹林迎来采笋黄金期 只待鲜笋切片入锅 村民们就来到竹林 腊肉炒春笋 凉拌春笋)
村民们穿梭林间:【在锄头与泥土的清脆碰撞中】