谣言终结站……喝粥养胃适合所有人？| 是真是假

　　避免过热的粥刺激消化道黏膜

　　建议煮粥时添加各种杂粮和杂豆

　　何丽：制图，又增加营养成分，多学一个知识点。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员，同时，食管癌的发病风险明显升高；注意温度，以保证营养均衡、出品、细嚼慢咽，健康报。

　　谣言终结站科普小组：粥虽然易消化，即使是喝粥。喝粥的温度要适中60℃李天舒，王宁。

　　建议搭配蔬菜：审核，王珂，邵婉云，国家健康科普专家库成员。

　　经常食用：策划但营养成分相对单一

　　以减轻胃部的消化负担：适量饮用、既可以降低粥的血糖生成指数 喝粥的正确方式

　　肉类：也应细嚼慢咽 以上的食物

　　编辑：充分咀嚼后再咽下