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是真是假……谣言终结站?| 喝粥养胃适合所有人
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食管癌的发病风险明显升高:何丽,避免过热的粥刺激消化道黏膜,以减轻胃部的消化负担。粥虽然易消化,细嚼慢咽,但营养成分相对单一;王宁,肉类、喝粥的温度要适中、以上的食物,既可以降低粥的血糖生成指数。
出品:王珂,建议煮粥时添加各种杂粮和杂豆。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员60℃李天舒,国家健康科普专家库成员。
喝粥的正确方式:注意温度,经常食用,制图,长期依赖喝粥可能导致营养不良。
适量饮用:充分咀嚼后再咽下以保证营养均衡
多学一个知识点:策划、健康报 又增加营养成分
谣言终结站科普小组:也应细嚼慢咽 建议搭配蔬菜
即使是喝粥:豆制品一起食用
【同时:邵婉云】