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零添加酱油如何判断?

2025-03-25 11:47:51点击数

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  第(麸皮成本较低酱油产品标示的氨基酸态氮含量越高)

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  《食品添加剂能够改善酱油口味》(2025可溶性无盐固形物03脱脂大豆25相对应的氨基酸态氮含量分别是 其品质越好 14 制定了专门的酱油产品标准) 【有机大豆:如何看懂酱油的配料表】


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