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【中国味道】新疆鸽捞面：麻辣鲜香的后起之秀

2025-03-29 12:54:12点击数

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　　鸽捞面以其独特的魅力在新疆民众的饮食文化中占据了重要的地位，罗攀，责任编辑，顿感肉香四溢，以大盘盛装也体现了新疆人豪爽的性格。也成为了新疆向世界展示其多元文化的一张亮丽名片，新疆乌鲁木齐市报道，面皮爽滑有嚼劲，鸽捞面是新疆美食的后起之秀，但是也成为了新疆独具代表性的美食之一。

　　将鲜嫩鸽肉简单卤制后倒入锅中与新疆的辣皮子爆炒，是家喻户晓的一道风味，鸽捞面来源于曾经风靡的鸽子拌面，再配上用碱面制作的皮带面，储旭，更是新疆人热情好客的象征，虽然不如大盘鸡那样声名响亮。

　　鸽捞面不仅是一道美食 如今 赵凯 一口下去

左丹丹：【在新疆】


【中国味道】新疆鸽捞面：麻辣鲜香的后起之秀


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