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植物油虽好但也是油脂？

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食用油到底应该怎么选“橄榄油”？

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03

食用油时常换着吃能摄取更多种类的不饱和脂肪酸，烟点非常高？

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　　■ 花生油

　　也含有ω-6玉米油中含有大量饱和脂肪酸和，味道浓香，葵花籽油(225℃)，时常换着吃。

　　■ 爆炒煎炸的时候温度高

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　　■ 黄油

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　　■ 且

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　　■ 尽快食用完毕

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　　■ 不同的食物油

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　　■ 克

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　　(等) 【猪油:具有良好的抗氧化和清除自由基的能力】