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起来了:炒“机器人”直击成都糖酒会现场

2025-03-26 19:44:20 70047

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炒菜机器人的落地使后厨人力成本降低。炒菜机器人为中餐标准化和个性化提供了最佳解决方案 从热油煸炒到勾芡收汁的完整流程

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中新网成都。杨建成表示 供图

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【牛肉的鲜嫩:站在直径】


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