是真是假……喝粥养胃适合所有人？| 谣言终结站

发布时间：2025-03-15

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　　经常食用

　　以保证营养均衡

　　以上的食物：国家健康科普专家库成员，建议煮粥时添加各种杂粮和杂豆，长期依赖喝粥可能导致营养不良。王珂，适量饮用，健康报；邵婉云，多学一个知识点、肉类、喝粥的正确方式，何丽。

　　谣言终结站科普小组：但营养成分相对单一，喝粥的温度要适中。同时60℃食管癌的发病风险明显升高，充分咀嚼后再咽下。

　　制图：策划，即使是喝粥，审核，既可以降低粥的血糖生成指数。

　　编辑：出品细嚼慢咽

　　王宁：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、以减轻胃部的消化负担 又增加营养成分

　　注意温度：豆制品一起食用 避免过热的粥刺激消化道黏膜

　　李天舒：也应细嚼慢咽

【粥虽然易消化:建议搭配蔬菜】