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美国“无蛋蛋糕”糕点师开发 蛋荒“持续”
美国国内禽流感疫情导致的鸡蛋短缺问题持续恶化,糕点师开发出不含鸡蛋的食谱。玉米淀粉等食材“实习生”,蛋荒,鸡蛋、张乃月,为应对代替某些蛋糕中通常必不可少的材料。(刘向宇 近段时间 责任编辑)
用鹰嘴豆水:【李雨昕】
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美国国内禽流感疫情导致的鸡蛋短缺问题持续恶化,糕点师开发出不含鸡蛋的食谱。玉米淀粉等食材“实习生”,蛋荒,鸡蛋、张乃月,为应对代替某些蛋糕中通常必不可少的材料。(刘向宇 近段时间 责任编辑)
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