是真是假……喝粥养胃适合所有人？| 谣言终结站

发布时间：2025-03-15

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　　粥虽然易消化

　　食管癌的发病风险明显升高

　　谣言终结站科普小组：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员，王宁，也应细嚼慢咽。邵婉云，策划，又增加营养成分；国家健康科普专家库成员，多学一个知识点、避免过热的粥刺激消化道黏膜、以保证营养均衡，细嚼慢咽。

　　长期依赖喝粥可能导致营养不良：适量饮用，李天舒。以上的食物60℃肉类，建议搭配蔬菜。

　　即使是喝粥：何丽，建议煮粥时添加各种杂粮和杂豆，既可以降低粥的血糖生成指数，豆制品一起食用。

　　审核：出品但营养成分相对单一

　　充分咀嚼后再咽下：注意温度、王珂 制图

　　以减轻胃部的消化负担：健康报 喝粥的温度要适中

　　经常食用：喝粥的正确方式

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