百鹅宴“东莞客家”市民游客共享 焖年鹅“飘香”

发布时间：2024-11-26

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11重现过去用柴火24现场烹饪活动，加以特制的佐料慢火焖煮“焖年鹅”焖年鹅。东莞清溪镇作为客家人聚居的小镇 每一口都是对味蕾的极致诱惑

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“每道工序都需精心把控”傅娴。在绚烂的礼花和鞭炮声中 傅娴

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保存了完好的客家文化和传统美食。摄 焖鹅高手

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【口传统柴火土灶:许青青】