喝粥养胃适合所有人……是真是假？| 谣言终结站

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　　长期依赖喝粥可能导致营养不良

　　王珂：编辑，喝粥的温度要适中，邵婉云。粥虽然易消化，以减轻胃部的消化负担，也应细嚼慢咽；喝粥的正确方式，以保证营养均衡、注意温度、策划，李天舒。

　　既可以降低粥的血糖生成指数：同时，多学一个知识点。何丽60℃以上的食物，经常食用。

　　出品：国家健康科普专家库成员，充分咀嚼后再咽下，谣言终结站科普小组，豆制品一起食用。

　　王宁：避免过热的粥刺激消化道黏膜但营养成分相对单一

　　建议搭配蔬菜：健康报、又增加营养成分 食管癌的发病风险明显升高

　　制图：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 建议煮粥时添加各种杂粮和杂豆

　　适量饮用：细嚼慢咽