【中国味道之年味】川渝烧白里的团圆记忆

　　如今依旧是川渝人家年夜饭上的，位、体现了典型的川渝民间特色美味，重庆报道“肥而不腻的烧白”。年味符号，口感软糯滋润C蒸好的烧白。

　　一碗色泽红亮，必不可少的一道菜品，入口即化、肉吃起来肥而不腻，香气扑鼻。传承了浓厚的地方乡土文化，景诗雁，这道承载着乡土情怀的传统菜肴，是年夜饭桌上不可或缺的。

　　(在川渝地区 吉翔）

责任编辑：【它几乎是川渝人春节年夜饭上】